Garam Masala

Garam Masala Gewürzmischung – Die Essenz Indischer Aromen

Unsere Garam Masala Gewürzmischung ist eine exotische und aromenreiche Komposition, die das Beste der indischen Gewürzkunst einfängt. Diese sorgfältig abgestimmte Mischung vereint die Wärme von Paprika, Koriander und Kreuzkümmel mit der süßlichen Tiefe von Zimt und Kardamom, ergänzt durch die herzhafte Würze von Knoblauch, die erdige Note von Kurkuma und die scharfe Frische von Ingwer.

Zutaten:

• Paprika: Verleiht eine milde Süße und eine lebendige Farbe.
• Koriander: Fügt einen leicht zitronigen, würzigen Geschmack hinzu.
• Kreuzkümmel: Bietet eine erdige, würzige Dimension.
• Zimt: Verleiht eine warme, süßlich-würzige Geschmacksnote.
• Kardamom: Ergänzt mit einer aromatischen, leicht süßen und würzigen Note.
• Knoblauch: Bietet eine herzhafte und kräftige Geschmackstiefe.
• Kurkuma: Sorgt für eine schöne goldene Farbe und einen erdigen Geschmack.
• Ingwer: Bringt eine frische, scharfe und leicht süße Komponente.

Anwendung:

Die Garam Masala Gewürzmischung ist ideal für die Zubereitung von traditionellen indischen Currygerichten, Marinaden und Saucen. Sie eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleisch, Fisch, Gemüse und veganen Gerichten. Diese Mischung kann auch in der Backkunst verwendet werden, um Gebäck und Kuchen eine exotische Note zu verleihen.

Mit unserer Garam Masala Gewürzmischung bringen Sie die Tiefe und Vielfalt indischer Aromen in Ihre Küche. Diese Mischung ist perfekt für alle, die ihre Gerichte mit einer reichen, würzigen und aromatischen Note bereichern möchten. Entdecken Sie die faszinierende Kombination ausgewählter Gewürze, die jedes Gericht in ein kulinarisches Fest verwandelt!