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Chili Flocken mit Kerne

Chili Flocken mit Kerne

Inspiration für Ihre Küche: Unsere Gewürze sind nicht nur Zutaten, sondern auch Quellen der Inspiration.

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Chili mit Kern – Pul Biber: Der Hauch von Feurigem Aroma

Unser Chili mit Kern, bekannt als Pul Biber, ist ein charakteristisches Gewürz, das aus der türkischen Küche stammt und für seine moderate Schärfe und sein unverwechselbares Aroma bekannt ist. Diese roten Chiliflocken mit Kernen sind eine beliebte Zutat in vielen Gerichten und verleihen jedem Rezept eine angenehme Wärme und eine optische Attraktivität.

Eigenschaften:

  • Geschmack: Pul Biber bietet eine ausgeglichene Kombination aus milder bis mittlerer Schärfe mit einem leicht rauchigen und fruchtigen Unterton.
  • Textur: Die Flocken enthalten Kerne, die für eine knusprige Textur sorgen und beim Kochen eine intensive Schärfe freisetzen.
  • Farbe: Ein leuchtendes Rot, das jedem Gericht nicht nur Geschmack, sondern auch eine lebendige, optische Note verleiht.

Anwendung:

Pul Biber ist ein vielseitiges Gewürz, das in der türkischen und orientalischen Küche weit verbreitet ist. Es eignet sich hervorragend zum Würzen von Fleischgerichten, Eintöpfen, Suppen und Saucen. Pul Biber ist auch ein beliebtes Topping für Döner, Pizza und andere Fast-Food-Gerichte und kann als Garnierung für Salate und Dips verwendet werden.

Unser Chili mit Kern – Pul Biber ist die perfekte Wahl für alle, die ihren Gerichten eine milde Schärfe und ein charaktervolles Aroma verleihen möchten. Seine Vielseitigkeit macht ihn zu einem unverzichtbaren Bestandteil in der Küche für Liebhaber der orientalischen und mediterranen Aromen. Erleben Sie die einzigartige Kombination aus Geschmack und Textur, die Pul Biber in jedes Gericht bringt!

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